什么是抗菌檢測(cè)?
抗菌檢測(cè)就是檢測(cè)一些材料對(duì)微生物的抑止作用??咕鷻z測(cè)按照菌種分類(lèi)可以分為兩大類(lèi),即:細(xì)菌檢測(cè)和霉菌檢測(cè)
細(xì)菌檢測(cè)
細(xì)菌根據(jù)革蘭氏染色試驗(yàn)可以分為革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌,我們?cè)囼?yàn)通常選擇具有一定代表性,與我們的生活密切相關(guān)又比較容易得到、易于保藏與活化、活性比較穩(wěn)定的一些細(xì)菌進(jìn)行試驗(yàn)。比如:大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、肺炎克雷伯氏菌、綠膿桿菌等。
霉菌檢測(cè)
霉菌會(huì)在一些比較潮濕的環(huán)境生長(zhǎng),所以造成產(chǎn)品的霉變。一般選擇環(huán)境中常見(jiàn)的黑曲霉、球毛殼、青霉、木霉等進(jìn)行混合檢測(cè)。
抗菌檢測(cè)按照產(chǎn)品檢測(cè)可以分為不吸水材料、吸水材料和液體材料
不吸水材料
主要是一些塑料類(lèi)、陶瓷類(lèi)等硬質(zhì)表面的產(chǎn)品,產(chǎn)品中加入一定的抗菌劑,使產(chǎn)品表面可以起到抑止微生物生長(zhǎng)的作用。例如我們?nèi)粘I钪惺褂玫谋?、洗衣機(jī)、餐具等,都可以做成抗菌產(chǎn)品,可以防止一些微生物的滋生,起到很好的衛(wèi)生清潔的作用。
吸水材料
主要是一些紡織品。我們比較常見(jiàn)的服裝、毛巾、衛(wèi)生用品等日用品都有抗菌產(chǎn)品。
液體材料
抗菌劑是抗菌產(chǎn)品中添加的主要抗菌成分。最常檢測(cè)的是最小抑菌濃度。
抗菌檢測(cè)按照檢測(cè)結(jié)果可以分為定性檢測(cè)和定量檢測(cè)
定性檢測(cè)
不能判定產(chǎn)品抗菌性能的強(qiáng)弱,只能判定產(chǎn)品抗菌性能的有無(wú)。常用的方法是抑菌環(huán)法,奎因法等。
定量檢測(cè)
主要針對(duì)抗菌產(chǎn)品的檢測(cè),可以很好的評(píng)價(jià)產(chǎn)品抗菌性能的大小。通過(guò)抑菌率或者抑菌活性值反映抗菌性能。
抗菌檢測(cè)的新進(jìn)展
目前隨著抗菌材料的不斷更新發(fā)展,檢測(cè)方法也應(yīng)該相應(yīng)發(fā)展。目前很多新的材料:納米材料、光催化材料等都具有一定的抗菌性能。
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